于这个意义非凡的日子，千鹤诚意呈献八道菜母亲节限定「喜之次波士顿龙虾御膳」，以匠心巧艺与矜贵食材慰劳辛勤的母亲。八道菜盛宴汇聚多款珍稀食材，由精致的帕马火腿蟹肉野菜沙律揭开序幕，配以鲜甜细腻的连子鲷薄造。随后奉上被誉为「深海红宝石」的盐烧喜之次，肉质细嫩，油脂甘香。

主菜精彩呈献海陆双辉 —— 鲜美弹牙的波士顿龙虾佐以浓郁海胆酱，搭配入口即化的宫崎 A5 和牛厚烧。其后奉上滋味醇厚的广岛牡蛎舞茸清汤及清新怡人的帆立贝梅子茶渍饭，为味蕾注入优雅平衡。最后以时令的日本白桃士多啤梨慕斯蛋糕作结，打造一场视觉与味觉双重享受的尊贵盛宴。

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