蟹腳．花膠燕窩尊尚盛宴自助晚餐匯聚豐富海鮮、矜貴食材及多款充滿歐陸風味的特色美饌，讓賓客與摯愛親朋一同共享溫馨歡聚時光

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招牌精選

盡情享受各式精選佳餚：

主廚特選

豬肚花膠雞煲、蠔皇鵝掌冬菇炆花膠、 燒乳豬、 椰汁燉燕窩

主題美饌

香煎鴨肝多士、芝士焗蠔、 酥炸帶子、 清蒸海班、椒鹽瀨尿蝦、 鹽焗鱸魚、 龍蝦撻、蟶子炒刀削麵、砵酒燴牛面頰、西班牙薯仔焗蛋餅、炸魚薯條及更多

即時烹調櫃位

龍蝦西班牙飯、車輪芝士意粉、烤法式芝士配燒薯、醃肉及麵包、 西班牙蒜片蝦

凍海鮮及刺身

鱈場蟹腳、凍蝦、凍蜆
三文魚、吞拿魚、鯛魚、甜蝦、馬刀貝

烤肉

燒肉眼、燒羊架

多款冷盤、芝士及壽司

沙律及前菜

凱撒沙律、煙鴨胸蘋果沙律、大蝦鮮果沙律、香橙茴香沙律、牛油果吞拿魚撻及更多

甜品及雪糕

意大利芝士餅、迷你特濃朱古力蛋糕、黑朱古力冧酒蛋糕、薑餅人、椰子奶凍、 朱古力心太軟及更多

MÖVENPICK®雪糕 (9款口味)

無限量供應飲品

汽水、氣泡酒、精選紅 / 白餐酒

**以上佳餚將輪流交替供應

蟹腳．花膠燕窩尊尚盛宴自助晚餐

供應日期：2026年11月1日 - 2027年1月3日 (11月份：星期五至日。12月 - 1月3日：星期四至日及12月21 - 22日，12月24 - 25日除外)
供應時間：晚上6時30分至10時
價目：11月份及12 月3 - 6日：成人HK$748 / 小童及長者HK$558
12月10 - 13日：成人HK$758 / 小童及長者HK$568
2026年12月17 - 22、26 - 27、31日及2027年1月1 - 3日：
成人HK$768 / 小童及長者HK$578