盛夏的海岸風情,透過一道道精緻海鮮料理呈現眼前。以豐富貝類與海洋珍饈為主軸,打造出一場味覺與視覺的雙重饗宴。
焦點菜式 「椒鹽海中寶」,匯聚龍蝦、三文魚頭腩、龍蝦鉗、蟶子、帶子、魷魚與鮮蝦,融合香辣風味,層次豐富、鮮香撲鼻。另有泰式麥皮蝦球,酥香與香料完美交織;酥炸沙甸蝦多士,外脆內嫩,鹹香濃郁;以及花膠海鮮椰菜卷伴龍蝦泡沫,口感細膩,盡顯海味奢華。每一道菜餚皆以夏日為靈感,結合時令食材與創意烹調,為您帶來一場難忘的盛夏夜晚。
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