九龍酒店為即將來臨的冬季悉心準備了滋補暖心、呈獻一道傳承數代、迴響千家萬味的古老食譜——「太史燴蛇羹」；當中的材料對刀工最為考究，龍逸軒中菜行政總廚楊建業師傅亦親自操刀，並帶領團隊悉心熬製這道湯品至臻完美。以慢火烹調湯底，成品湯汁醇香溫潤，絲絲鮮嫩蛇肉融入其中，更配以上乘陳皮、爽脆木耳與清新手撕檸檬葉，每一口皆層次豐盈，盡顯匠心風味。讓我們的「蛇羹套餐」帶您踏上一場極致美食之旅。

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