九龙酒店为即将来临的冬季悉心准备了滋补暖心、呈献一道传承数代、回响千家万味的古老食谱——「太史烩蛇羹」；当中的材料对刀工最为考究，龙逸轩中菜行政总厨杨建业师傅亦亲自操刀，并带领团队悉心熬制这道汤品至臻完美。以慢火烹调汤底，成品汤汁醇香温润，丝丝鲜嫩蛇肉融入其中，更配以上乘陈皮、爽脆木耳与清新手撕柠檬叶，每一口皆层次丰盈，尽显匠心风味。让我们的「蛇羹套餐」带您踏上一场极致美食之旅。

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