冰镇海鲜
生蠔、鳕场蟹脚、海虾、海螺及青口

冷盘
杂锦烟鱼碟
杂锦意大利冻肉肠
鲍汁螺片青瓜沙律
花雕醉鸡
古法燻鱼
中式木耳豆干凉伴
泡椒无骨凤爪
泰式青木瓜沙律|
蒜泥白肉
鸡丝粉皮沙律

刺身及寿司区

沙律吧

汤
是日中式老火汤
是日西式餐汤

即煮区
海鲜火锅

咖喱食品

即切烤肉
烧牛肉

热荤
烧羊扒
意大利香草烤春鸡
香煎海盲曹配香草汁
红酒烩牛肋条
蒸小龙包
蒜蓉炒杂菜
避风塘椒盐荷兰比目鱼
烟肉卷
焗肉酱千层面
XO酱时菜炒虾球
雪𥚃红樱花虾炒饭

甜品区
芒果拿破崙
日式芝士蛋糕
云石芝士蛋糕
鲜果蛋白蛋糕
芒果布甸
绿茶芒果卷
榴梿慕丝蛋糕
意大利软芝士饼
特浓朱古力沙架蛋糕
朱古力慕丝
迷你杂锦法式蛋糕
莲蓉西米布甸
果汁啫喱
杂锦鲜果粒
松饼
Mövenpick雪糕

自助式咖啡及茶

条款及细则：

• 推广期由2024 年3月1日至12月8日
• 以上价目另设加一服务费并以原价计算
• 价目不适用于指定日期
• 小童：6岁至11岁 / 长者：65岁或以上
• 菜式将轮流供应
• 菜式须视乎货源供应情况而定，8度海逸酒店保留最终决定权以更换价值相约之菜式
• 图片只供参考
• 优惠不可与其他折扣、优惠或优惠券同时使用
• 如有任何争议，8度海逸酒店将保留最终决定权

易赏钱会员条款及细则：

• 必须在酒店网上商店提前预订以赚取易赏钱积分
• 10% 服务费不可赚取易赏钱积分
• 预订时需输入易赏钱App上之会员编号
• 易赏钱会员结账时需出示易赏钱App上之会员编号以赚取积分
• 易赏钱App上的会员编号必须与预订时提供的编号相同
• 易赏钱积分不接受结账后追溯申请
• 易赏钱app会员使用汇丰白金Visa卡签帐可赚3倍易赏钱分
• 购买时需输入“HSBCVP”
• 生日蛋糕仅在生日月份提供，需于购买后致电酒店餐厅安排
• 客人需将生日电子优惠券出示给餐厅职员扫描