8度海逸酒店以大堂的倾斜设计见称，甚具玩味；同样获奖无数的8度餐厅，亦喜欢用创意为您的味蕾送上无限惊喜及满足感。我们的顶级甜品大师用最时令、清新的杨桃，炮製别出心裁的甜点：鲜杨桃汁、蜜糖柑桔杨桃汁及杨桃慕丝啫喱，让您享受一个透心凉的夏日。
杨桃慕丝啫喱：以新鲜杨桃汁及鲜忌廉打成慕丝，质感幼滑，清香淡雅，夹层杨桃果冻香味浓郁
鲜杨桃汁：阵阵杨桃芳香，味道清新怡人
蜜糖柑桔杨桃汁：蜜糖柑桔跟杨桃配搭新颖，酸甜味美，生津滋润
夏日限定之清新杨桃系列於8月1日，8度餐厅及咖啡阁有售。
夏日限定之清新杨桃系列
杨桃慕丝啫喱： HK$23
鲜杨桃汁： HK$38
蜜糖柑桔杨桃汁： HK$42
*需另加一服务费