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8度海逸酒店誠意推出「和風滋味」自助晚餐，源源不絕地為您奉上和風美饌。
向母親獻上最深情的感謝、感激她一直以來無私的愛及關懷。於5月11及12日，8度餐廳「和風滋味」自助晚餐特別為每位母親預備了溫馨禮物 ─「花花心思鮮果蛋糕」一個及免費享用「藍光美白牙齒療程」一次﹝價值HK$ 3,500﹞，為母親們送上甜蜜窩心的回饋。
8度海逸酒店與您共度最滋味的繽「Fun」萬聖節，於10月22日至31日為大家帶來萬聖節自助晚餐。
8度餐廳的頂級廚師們誠意呈獻「環球海鮮盛宴」自助晚餐，以環宇海鮮之鮮味滿足各食客之味蕾，享受9月初秋的好時節。我們選用鮮甜味美的亞拉斯加蟹腳、肉質豐腴細膩的即開生豪、飽滿結實的翡翠螺、紐西蘭青口、扇貝、蜆，還有多款日式刺身、壽司等，為您帶來清新怡人的海上滋味。
8度海逸酒店以大堂的傾斜設計見稱，甚具玩味；同樣獲獎無數的8度餐廳，亦喜歡用創意為您的味蕾送上無限驚喜及滿足感。我們的頂級甜品大師用最時令、清新的楊桃，炮製別出心裁的甜點：鮮楊桃汁、蜜糖柑桔楊桃汁及楊桃慕絲啫喱，讓您享受一個透心涼的夏日。
8 度海逸酒店的大廚們誠意奉上兩款自家製月餅：迷你全蛋黃白蓮蓉月餅及迷你鮮鳳梨月餅，讓您與摯愛親朋歡聚中秋，共慶佳節。
在輕鬆悠閒的假日下午，8度餐廳主廚們悉心炮製一頓豐盛的自助午餐，讓您跟三五知己大快朵頤。我們選用來自美國的生蠔，肉質豐腴，鮮甜飽滿的紐西蘭青口、海螺，海蝦、多款日式刺身、壽司、沙律等，點點東瀛鮮味，消暑清新。
在陽光燦爛的季節，8度餐廳的頂級廚師們特意搜羅亞洲各式地道美食，集合日、韓、台、越、星馬泰，甚至印度等地不同風味。由6月1日起，為您呈獻「亞洲之最」自助晚餐，讓各美食愛好者品嚐具特色的異域風情之旅。
8度海逸酒店再度為本港酒店業爭光，連續三年勇奪由TTG 中國旅遊大獎頒發的 - 「香港最佳中檔酒店」大獎。
8度海逸酒店在開幕謹十九個月的時間，第五度為本港酒店業爭光，勇奪2011亞洲酒店論壇頒發的第六屆中國酒店星光獎「最佳中檔酒店」大獎。
8 度海逸酒店 勇奪TTG China 中國旅遊大獎2011
香港最佳中檔酒店
8 度海逸酒店 勇奪TTG China 中國旅遊大獎2010
香港最佳中檔酒店
8度海逸酒店 勇奪2009年度最具風格設計明星酒店大獎